La boîte d'Amandine

Velouté avocat concombre



Difficulté : facile


Temps de Cuisson :


Infos en + :

  • Pour 4 personnes.

    Ingrédients :
  • 1 avocat
  • 1/2 concombre
  • 15 cl d’eau
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • herbes de Provence
  • sel, poivre


photo de Velouté avocat concombre
    Préparation :

    Couper l’avocat et le concombre en morceaux.


    Mixer plus ou moins finement les légumes avec l’eau, l’huile et les herbes de Provence. Saler et poivrer.


    Dresser dans des verrines et servir frais !