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Difficulté : facile
Temps de Cuisson : 35 min
Infos en + :
- 1 moule à cake.
Ingrédients :
- 100g de beurre
- 120g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 125 de farine
- 1 sachet de levure
- 125g de noix de coco râpée
- 150g de chocolat noir
×
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Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (th.6). Chemiser un moule à cake.
Travailler le beurre en pommade, puis ajouter le sucre et le sel. Incorporer les oeufs un par un en fouettant. Ajouter enfin la farine et la levure, puis la noix de coco.
Verser la préparation dans le moule et enfourner 35 minutes en surveillant.
A la sortie du four, laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Faire fondre le chocolat et en glacer le gâteau. Décorer de noix de coco râpée.
Déguster froid!
