Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Faire fondre le beurre.

Mélanger le sucre et la poudre d'amandes puis incorporer les oeufs.

Verser le beurre fondu, bien mélanger et ajouter la farine sans cesser de remuer.

Ajouter enfin la confiture.

Beurrer (et fariner) les moules et les remplir de préparation.

Mettre au four à 180°C pendant 12 minutes environ. Si besoin, baisser la température à mi-cuisson.

Attendre quelques instants avant de démouler pour éviter que la pâte reste attachée au moule.